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Connaissez vous Charlotte ?

12/09/2015 Gateaux

Bonjour, Connaissez vous Charlotte ? Je crois qu’on en connaît tous une … Perso, j’en connais au moins 3 : une anglaise, une française et une crémeuse ! Bon, la française et l’anglaise n’en sont pas moins agréables, mais... plus

Charlotte bavaroise citron et fraise

22/07/2014 Desserts, Gateaux

Gateau d’été par excellence, la charlotte permet toutes sortes d’associations et se sert en toutes circonstances. Sa fraicheur et sa légèreté nous autorisent une petite gourmandise en fin de repas et c’est tant mieux ! Cette fois, j’imaginais une... plus